Il est constitué de trois cycles indépendants les uns des autres et pouvant être suivis séparément ou en totalité.

Le cycle des apprentissages: l'approche didactique
On y découvrira:
la théorie de l'analyse sensorielle: les sens, les saveurs, les flaveurs
quelques fondamentaux de la connaissance du vin: cépages, composition, élaboration, élevage
Ouvert à toute personne désireuse de s'initier au plaisir de la dégustation,
4 séances de 2 heures (18H30-20H30)
5 vins de qualité dégustés à chaque séance
5 participants maximum
tarif pour ce cycle:
99 € par personne
159 € par personne en formation professionnelle

Le cycle des découvertes: l'approche thématique
Ouvert à toute personne désireuse d' approfondir ses savoirs
4 séances de 2 heures (18H30-20H30)
vins blancs et rosés
vins rouges
vins mousseux
vins moelleux et liquoreux
5 vins de grande qualité et de différentes régions dégustés à chaque séance
5 participants maximum
tarif pour ce cycle:
129 € par personne
189 € par personne en formation professionnelle

Le cycle de l'émerveillement: l'approche hédonique
Ouvert à toute personne curieuse de découvrir des vins exceptionnels,
Un voyage dans le monde des vins prestigieux:
vins blancs du centre de la France et de Bourgogne
vins rouges du Bordelais
vins moelleux du Sud-Ouest et vins doux du Roussillon
3 séances de 2 heures (18H30-20H30)
5 vins de qualité exceptionnelle à chaque séance
5 participants maximum
tarif pour ce cycle:
149 € par personne
209 € par personne en formation professionnelle

Tarif pour l'ensemble des 3 cycles:
329 € par personne
499 € par personne en formation professionnelle

Lieu: Galerie ART 9, 7 rue Georges Courteline Perpignan. Contact